Ein Kaffee für Nepal – HAATI HELP

HAATI HELP – Kaffee trinken und Nepal helfen

HAATI heißt auf Nepalesisch Elefant – und der Elefant gilt in Nepal als Freund des Menschen. Soweit passt der Name schon einmal ziemlich gut zu uns.

Aber hinter HAATI HELP steckt mehr.

Nepal ist für uns kein beliebiges Kaffee-Ursprungsland. Wir haben als Familie zwei Jahre dort gelebt und das Land, seine Menschen und natürlich auch seinen Kaffee sehr intensiv kennengelernt. Einige dieser Kontakte und Freundschaften begleiten uns bis heute.

Einer dieser Orte ist Soyak in der Region Ilam im Osten Nepals.

Kaffee aus dem Himalaya?

Nepal verbinden die meisten vermutlich erst einmal mit Mount Everest, Trekking und Himalaya – weniger mit Kaffee.

Dabei gibt es in den mittleren Höhenlagen hervorragende Bedingungen für Arabica. In Soyak wächst unser Kaffee auf etwa 1.200 bis 1.800 Metern Höhe, umgeben von einer üppigen, grünen Hügellandschaft und den für Ilam typischen Teeplantagen.

Die Dorfgemeinschaft baut dort Arabica der Varietäten Bourbon, Red Caturra und Yellow Caturra an. Die Kaffeekirschen werden nach der Ernte gewaschen aufbereitet.

Die Verbindung nach Soyak besteht für uns aber nicht nur über den Rohkaffee. Über Birgit, Gründerin von kar.ma Coffee und langjährige Freundin von uns, stehen wir regelmäßig im Austausch und erfahren so auch, was vor Ort passiert.

Und genau daraus entstand die Idee für HAATI HELP.

HAATI ist eigentlich MITHAI

HAATI HELP ist unser MITHAI Espresso – gleicher Kaffee, gleiche Röstung, gleicher Geschmack.

Nur die Tüte und vor allem die Idee dahinter sind eine andere.

Mit HAATI HELP möchten wir Menschen unterstützen, die von den schweren Überschwemmungen entlang der Flüsse Bothe Koshi und Trisuli betroffen sind.

Von jedem verkauften Kilogramm HAATI HELP geht deshalb 1 Euro an Aktion Deutschland Hilft.

Und damit es nicht beim Engagement unserer Kundinnen und Kunden bleibt, legen wir selbst noch einmal 1 Euro pro verkauftem Kilogramm drauf.

Natürlich wird man damit nicht die Welt retten. Aber viele kleine Beiträge können eben doch etwas bewirken.

Und schmecken soll er natürlich auch …

HAATI ist würzig, rund und angenehm schokoladig. Wir finden Nuss und Milchschokolade in der Tasse, dazu einen feinen Duft, der uns an Mandarine erinnert.

Ein unkomplizierter, aber keineswegs langweiliger Espresso, der im Siebträger genauso funktioniert wie im Herdkocher oder Vollautomaten.

Und für uns steckt in dieser Tasse eben noch ein bisschen mehr: Erinnerung, Freundschaft und unsere lange Verbindung zu Nepal.

HAATI HELP findet ihr in unserem Onlineshop. 

Dieser Projektkaffee ist längsten bis zum 31.12.2026 erhältlich