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Tasting & Brühmethoden

ab  39,00

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Enthält 19% Mwst.
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Dauer ca. 1,5 Stunden

 

Sa. 04.05.2024, 16:00 Uhr


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Beschreibung

In diesem Kurs werden Ihre Sinne geschult. Der Kurs dient er der geschmacklichen Orientierung und der Vermittlung grundlegender und fortgeschrittener Kenntnisse für die Kaffeezubereitung.

Voraussichtliche Inhalte:

Zusammen probieren wir verschieden Filterkaffee-Röstungen

– aus unterschiedlichen Regionen

– aus unterschiedlichen Verarbeitungsarten,

– in verschiedenen Möglichkeiten der Kaffee-Zubereitung.

Wir lernen dabei wie Bohne und Zubereitung den Geschmack beeinflussen.

Veranstaltungsort: Elephant Beans, Basler Str. 12a, 79100 Freiburg

 

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