Wata Daara, Bio-Kaffee (Äthiopien)

Waldbeeren, Mango, Kakao

Bio-Zertifikat:

DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Geeignet für:

Röstgrad:

Körper:

Süße:

Säure:

 8,60 31,00

Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-5 Arbeitstage

100% Arabica,

Varietäten: Heirloom

Ernte 2020

biozertifiziert, DE-ÖKO-006, Nicht-EU

Äthiopien, Sidamo

Wata Daara liegt in der Region Sidama, im Südosten Äthiopiens im Großen Ostafrikanischen Graben, etwa  300 km südlich der Hauptstadt Addis Ababa. Mit 2.575 Mitgliedern zählt sie zu den großen Kooperativen, die Größe der bewirtschafteten Flächen liegt jedoch nur bei durchschnittlich 0,5 ha pro Familie. Die Wata Daara Kooperative ist eine von mehr als 50 Kooperativen des Dachverbandes der Sidama Coffee Farmers Cooperative Union.

2016 unterstützten wir die Kooperativen in Sidamo mit der Finanzierung zusätzlicher Trockenbetten, 2017 beim Bau einer Kompostanlage inkl. Trainingsmaßnahmen.

 

natural – handselektierte reife Kirschen, sonnengetrocknet. Das Fruchtfleisch wird im trockenen Zustand abgeschält.

Taramesa Coop



Menu Title