100 % Arabica
Varietäten: Typica, diverse
Ernte: 2019/20
Zitrusfrüchte, Banane, Zartbitterschokolade
100 % Arabica
Varietäten: Typica, diverse
Ernte: 2019/20
Guatemala, Huehuetenango
Höhenlage: 1.300 – 1.900 m
washed – die reifen Kaffeekirschen, werden gewaschen, entpulpt, dann im Wasserbad fermentiert, nochmals gewaschen und dann in ihrer Hornschale in der Sonne getrocknet.
CODECH – Coordinadora de Organizaciones de Desarrollo de Concepcion Huista. Die Kooperative hat 407 Mitglieder, davon 30% Frauen. Concepción Huista selbst ist eine Gemeinde mit rund 20.000 Einwohnern, die hauptsächlich von der Land- und Forstwirtschaft lebt.
Der Import ist eine Kooperation mit DeLaSelva e.G., Freiburg
Unsere Öffnungszeiten sind Mo-Sa 10-15 Uhr Fachberatung für Espressomaschinen, Mühlen und Zubehöhr n.V. über Telefon/ Whatsapp und Video. Getränkeverzehr im Laden ist nicht möglich! Bitte …
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