• Bio-Espresso-Wild@Heart_neu

Wild @ Heart, Bio-Espresso

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Waldbeeren, Malz, Kakao, Limette

Geeignet für

Siebträger
Röstung: 3/6
Körper: 5/6
Süße: 6/6
Säure: 4/6

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Beschreibung

Bohne: 100 % Arabica
Region: Kolumbien / Äthiopien
Verarbeitung: washed /natural
Anbaukooperative: Fondo Paez (CO) / Badda (ET)

Äthiopisch-kolumbianische Arabica-Romanze: dominierende Aromen von frisch gemahlenem Kakao ergänzt durch eine fruchtige Beerennote, hinterlegt mit Muskatnoten. Im Finale reift der Kakao zu einem dunklen Nougat-Cuvée. Wild exotische Limette und herzhafter Kakao ergeben einen lebendigen, vielschichtigen Kaffee.

 

 

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