Röstereiführung mit Schaurösten
Inhalte:
In diesem Seminar geben wir Einblick in die Grundlagen des Röstens.
- Begrüßung mit Heißgetränk
- Direkthandel und Rohkaffeeimport
- Rohkaffeelagerung
- Kaffeearten, -varietäten und Aufbereitungen
- Variablen und Verlauf von Röstprofilen und deren Einfluss auf Aromenkomponenten
- Demonstration von 2-3 Produktionsröstungen
- 250 g Röstkaffee/Person
Achtung: Dies ist kein Röstkurs!
Kosten: pauschal 400,- €/Gruppe
Termine: Diese Veranstaltung können Sie für Gruppen bis zu 10 Teilnehmern buchen.
Nur Gruppentermine, nach Vereinbarung und Terminverfügbarkeit (Freitagnachmittag)
Veranstaltungsort: Elephant Beans Rösterei March Buchheim, Stegenbachstr. 36, 79232 March-Buchheim
Anmeldung/Anfragen: info@elephantbeans.de
Hinweise:
Für eine verbindliche Anmeldung müssen die Kursgebühren vorab entrichtet werden.
Wir behalten uns vor, bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen die Veranstaltung bis 7 Tage vor der Veranstaltung abzusagen (gilt nicht für Pauschlabuchungen). Sie erhalten dann die Seminargebühr erstattet.
Für Stornierung seitens des/der Teilnehmenden gilt: Stornierung bis 4 Wochen vor Veranstaltung: 100 % Erstattung der Kursgebühr. Stornierung bis 2 Wochen vor der Veranstaltung: Erstattung von 50 % der Kursgebühr. Stornierung weniger als 2 Wochen vor Kursbeginn: keine Erstattung und keine kostenfreie Umbuchung.
Mit Bezahlung der Kursgebühr akzeptieren Sie unsere Geschäftsbedingungen.