Für verzweifelte Anfänger und Fortgeschrittene an der eigenen Siebträgermaschine
Inhalte:
z.B.: Kleine Maschinenkunde (Aufbau und Handhabung von Siebträgermaschinen und Espressomühlen)
Praktische Handhabung (Maschineneinstellung, Einstellung von Mahlgrad, Extraktionsfehler)
Grundlagen des Milchschäumens
Teilnehmerzahl: 1-2 Personen, nur pauschal buchbar.
Dauer: mind. 90 min.
Kosten: werktags bis 18Uhr: 135,- €
nach 18 Uhr oder am Wochenende: 155,- €
Verlängerungsstunde: 80,- € (halbstündige Abrechnung)
zusätzliche 3. Person: 50,- €
zusätzliche Schulungsmaschine mit Mühle: 60 €
Anfahrtspauschale (bis 15 km): 19,- €
Anfahrtspauschale (bis 30 km): 25,- €
weitere km : 0,40 €/km
Anfragen:
Johannes Storch
elephantbeans.catering@gmail.com